
В России с 1 января вступит в силу новый ГОСТ, устанавливающий методы санитарно-бактериологического исследования питьевой воды. Документ утвержден Росстандартом и придет на смену нормативу, который действовал с 1974 года, передает РИА Новости.
Пересмотр стандарта связан с развитием лабораторных технологий и появлением более совершенных способов выявления микроорганизмов. Как пояснили в ведомстве, прежние методики широко использовались более полувека, однако современные возможности диагностики потребовали обновления нормативной базы.
«Стандарт был обновлен, чтобы закрепить в нем наилучшие практики, современные методы анализа и обеспечить единые, технологически обоснованные подходы к оценке безопасности питьевой воды», - рассказали в Росстандарте.
Новый ГОСТ предусматривает проверку воды на наличие бактерий группы кишечной палочки, синегнойной палочки и микроорганизмов, которые могут свидетельствовать о загрязнении почвой или сточными водами. Особое внимание уделяется синегнойной палочке, способной размножаться в водной среде и представляющей потенциальную угрозу для здоровья человека.
В ведомстве подчеркнули, что выявление подобных микроорганизмов требует повышенного внимания к качеству продукции. Регулярные исследования позволяют своевременно обнаруживать источники загрязнения и принимать меры для обеспечения безопасности потребителей.
Действие документа охватывает широкий перечень продукции. В него входят упакованная питьевая вода, природная минеральная, лечебная и лечебно-столовая вода, а также обработанная, купажированная и искусственно минерализованная продукция.
Кроме того, новые методы распространяются на природную питьевую воду, воду для детского питания и сырье, используемое при изготовлении алкогольных и безалкогольных напитков. Под действие стандарта также подпадает пищевой лед.
Для производителей и профильных лабораторий введение ГОСТа 18963-2026 потребует перехода на обновленные способы исследований. Предполагается, что это позволит повысить точность анализов и обеспечить сопоставимость результатов, получаемых при проверках.
«ГОСТ 18963-2026 создает более современную и строгую научно-техническую базу для контроля, чтобы снизить риски пропуска небезопасной продукции на рынок», - отметили в Росстандарте.
Обновление нормативной базы направлено на совершенствование контроля бактериологической безопасности питьевой воды. Применение современных лабораторных методик должно помочь точнее выявлять потенциально опасные микроорганизмы и снижать вероятность поступления загрязненной продукции потребителям.
Ранее стало известно, что в следующем году в РФ изменят ГОСТ на школьные дневники. Любые заинтересованные стороны могут направить свои предложения в проект документа.
Смотрите главные новости каждый день на телеканале «Звезда» в 18.00.
Показать контакты
© АО «ТРК ВС РФ «ЗВЕЗДА»